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中日飲食文化背景？

中餐是指中國(guó)及其地區(qū)的烹飪方式。它擁有豐富的歷史背景，可追溯到不同朝代數(shù)千年前。隨著每個(gè)時(shí)期的到來(lái)，這個(gè)國(guó)家的食物已經(jīng)改變，以適應(yīng)當(dāng)?shù)厝嗣竦南埠谩Ｖ袊?guó)菜的一個(gè)顯著特點(diǎn)是很少使用乳制...

4個(gè)月前 (09-22) 24 人文

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廣西特色美食

·靈川狗肉 ·罐罐米線 ·酸嘢 ·麻辣粉 ·桂林米粉 ·螺螄粉 ·梧州豆?jié){ ·老友面 ·柳州酸 ·牛肉丸 ·芋頭糕 ·玉林牛巴 ·肉棕[圖] ·冰泉豆?jié){ ·馬打滾 ·老...

4個(gè)月前 (09-22) 3 人文

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廣西人都是吃什么？

廣西的飲食分為三部分：桂北飲食，桂東南，和桂西的飲食，各有特點(diǎn)。南寧屬于桂東南飲食，口味接近于廣東的粵菜。做菜講究鮮，活，嫩三字真言，每頓飯菜一般還搭配上湯水。天上飛的，地上跑的...

4個(gè)月前 (09-22) 46 人文

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意大利美食!~

riso insalata（沙拉米飯），意大利的千層面lassagna， spagheti bolognese 博洛尼亞面（非常有名的肉醬面）， riso milanese 米...

4個(gè)月前 (09-22) 2 人文

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簡(jiǎn)述春節(jié)為什么要吃餃子

餃子是春節(jié)的吉祥食品，是在明朝中期以后。王來(lái)華表示，春節(jié)吃餃子有很多美好寓意，特別是在除夕夜。除夕夜的這頓餃子之所以非比平常，一是由于尾月三十夜的23時(shí)至新年正月初一的1時(shí)，正好交...

4個(gè)月前 (09-22) 6 人文

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中華民族的飲食結(jié)構(gòu)的概括

中國(guó)傳統(tǒng)飲食提倡食品種類多樣化，提倡含不同營(yíng)養(yǎng)成分食物之間的互補(bǔ)。“五谷為養(yǎng)，五果為助，五富為益，五菜為充”的膳食結(jié)構(gòu)，具有廣雜性、主從性和匹配性。這種膳食結(jié)構(gòu)不僅適合人類消化道的...

4個(gè)月前 (09-22) 10 人文

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廣西特色美食？

1、五色糯米飯，是布依族、壯族地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“五色飯”、“花色飯”、“烏米飯”。每年三月三前后,南寧以水街為首的各老牌菜市場(chǎng)都...

4個(gè)月前 (09-22) 9 人文

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介紹寧波特色的景點(diǎn)和傳統(tǒng)美食各兩個(gè)(50到100字)

慶安會(huì)館（慶安會(huì)館，即天后宮，位于寧波市區(qū)三江口東岸，故名”甬東天后宮”。咸豐三年(1853)建成，為甬埠北洋船商捐資創(chuàng)建，既是祭祀天后媽祖的殿堂又是行業(yè)聚會(huì)的場(chǎng)所，系我國(guó)八大天后...

4個(gè)月前 (09-21) 8 人文

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廣西瑤族飲食文化背景？

瑤族是一個(gè)古老的民族，主要分布在中國(guó)南方幾個(gè)省區(qū)的山區(qū)，是中國(guó)南方一個(gè)比較典型的山地民族。他們以務(wù)農(nóng)為主，實(shí)行輪耕，兼營(yíng)狩獵、捕撈與采集，手工業(yè)較發(fā)達(dá)；聚居區(qū)出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅米和藥材。...

4個(gè)月前 (09-21) 2 人文

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