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清淡的菜譜有哪些，如何做出清淡的菜？

介紹幾種清淡菜的做法：橙汁拌藕:把藕切成片(根據(jù)口味可選擇生或熟的藕片)提前浸泡在橙汁里,等吃的時(shí)候撈出來(lái)裝盤(pán)里就行了,色澤橙黃,很有食欲的說(shuō). 涼拌三絲:土豆、胡蘿卜、豆芽...

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紅燒肉的十八種做法？

食材：五花肉600克，冰糖40克，大蒜3瓣，八角2個(gè)，花椒適量，姜片蔥段適量，生抽2勺，甜面醬1勺，鹽適量，植物油適量做法： 1 備好食材。 2 五花肉切2厘米見(jiàn)方的塊；把蔥段、...

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土豆牛肉的煮法大全家常(土豆牛肉的煮法大全家常竅門(mén))

土豆牛肉的煮法大全家常竅門(mén)原料牛肉 (250克)紅蘿卜 (30克)土豆 (40克)蔥 (30克)陳醋 41克姜 6克鹽 42克生抽 4克步驟1/6鍋中熱油加蔥花、八角、姜片、冰糖爆...

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特別有名的韓國(guó)料理有什么呢？

泡菜啊、冷面啊、烤肉啊、石鍋拌飯啊都是韓國(guó)料理中比較好吃的韓式烤肉怎么吃？韓國(guó)烤肉吃法很特別，吃肉的時(shí)候要包著生菜葉或蘇子葉吃。通常是在手里攤開(kāi)生菜葉，也可以重疊地鋪上蘇子葉...

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年夜飯，菜名？

福如東海(松茸煲海參) 招財(cái)進(jìn)寶(蔥油鮮鮑魚(yú)) 吉星高照(白灼基尾蝦) 鴻運(yùn)當(dāng)頭(剁椒魚(yú)頭) 吉慶滿(mǎn)堂 (富臨排骨) 飛黃騰達(dá)(豉油貴妃雞) 餐中美點(diǎn)(兩道) 富貴盈門(mén)(富臨烤鴨)...

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土豆燉牛肉怎么做呀(請(qǐng)問(wèn)土豆燉牛肉怎么做)

請(qǐng)問(wèn)土豆燉牛肉怎么做所需材料：牛腩，土豆，大蔥，生姜，大蒜，香蔥，八角，桂皮，香葉，草果，甘草，花椒，干辣椒，冰糖，料酒，食用油，郫縣豆瓣醬，生抽，食鹽，雞精制作方法如下：1.首先...

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一般的家常菜有哪些？

東北家常菜尖椒干豆腐，非常下飯！分享一個(gè)尖椒干豆腐的做法 1、干豆腐選用特薄而且勁道的切菱形片（東北錦州產(chǎn)的干豆腐特別薄，可以透過(guò)干豆腐看見(jiàn)后面報(bào)紙上的字）肉絲適量，鹽適量，味精...

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土豆對(duì)牛肉怎樣做(土豆對(duì)牛肉怎么做?)

土豆對(duì)牛肉怎么做?步驟/方式1牛肉冷水下鍋，放入蔥姜花椒大料焯去血水去腥步驟/方式2香菇也焯水步驟/方式3西紅柿十字刀，用焯過(guò)香菇的水燙一下西紅柿，去皮步驟/方式4準(zhǔn)備食材步驟/方...

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蒜爆牛肉做法大全(蒜爆牛肉做法大全竅門(mén))

蒜爆牛肉做法大全竅門(mén)食材明細(xì)牛肉、橄欖油、大蔥、香蔥、小米辣、大蒜、生抽、鹽、糖、玉米淀粉。1、把大蔥、香蔥、辣椒切小段和大蒜切碎備用。2、牛肉清洗干凈，然后切成薄片。牛肉選擇用里...

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四川牛肉豆豉醬(四川牛肉辣醬)

四川牛肉辣醬　　主料：紅尖椒2000克，牛肉500克?！　≥o料：花生300克，熟白芝麻100克，豆油300克，蒜50克，姜40克，料酒10毫升，白糖80克豆瓣醬450克，鹽10克，...

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